2021年年尾即将来临，随之而来的就是我们熟悉的冬天，今年的冬季来得更快一些，全国各地已经是提前进入到取暖状态。冬季的到来，让大众市场再掀起了一阵涨价潮，许多商品受到冬季影响，价格不断上涨。日常食品的水产市场上，却是呈现了不一样的情况，有的水产养殖户直言今年可能要亏掉几万块钱。
一、涨价潮再次来临
自从今年9月份左右开始，国内部分地区的大众商品价格已经是出现了异常上升，尤其是我们生活必需品方面，价格高得非常离谱。紧接而来的就是全国各个地区，商品价格都开始上升，就连平时调味品，都增幅达到了10%到20%。
大众商品价格上升的主要原因，是这两年受到疫情影响，全球都出现了货币膨胀的情况，各国之间在贸易上又减少了很多来往，才出现了大众商品价格在短时间内快速上升。
在10月份中下旬之后，国家进行了一些调整，才把大众商品价格给慢慢控制在一个合理范围。像蔬菜行情，在不到一个月的时间，增幅高达30%，全国各个肉菜市场猪肉价格，首次比蔬菜价格还要便宜。
特别是在一些发达的城市，蔬菜价格普遍都是增幅了40%左右，像菜心这种好的品种，已经卖到了10元一斤，就连大白菜也要卖到5到6元一斤。很多市民纷纷表示，现在蔬菜根本吃不起，只能买一些淀粉类的蔬菜。
至于蔬菜价格会突然上涨，相关部门的负责人就表示，是因为今年以来各蔬菜生产基地，受到了雨水的影响，产量变小之后导致价格上涨。在11月份之后，国内的涨价潮再次来袭，受到最多影响的还是我们生活商品这一块，原因就是今年冷空气提前到来。
全国各地的蔬菜基地、水产基地等等都提前进入到停止生产状态。目前，国内肉菜市场上，无论是肉类还是蔬菜价格，都有缓缓上升的迹象。
二、水产市场跌幅大
在二次涨价潮当中，也有个别的商品是出现了严重的降幅，其中水产方面就是较为惨重。全国各地的水产市场，各类品种价格都有所下降，像虾蟹鱼这种家庭经常食用的食物，在价格方面比以往下降了10%到15%。
特别是鱼类，在今年1月份的时候，鱼类价格还是保持着稳定的趋势。到了6月份之后，无论是哪类品种的鱼，价格都在逐渐地往下跌，相关部门对此也是没有作出相应的回应。
在这次涨价潮当中，水产的花鲢鱼跌幅更是创下了新低，很多水产养殖户都表示，目前花鲢鱼的生意是根本没办法做。在杭州的一家水产市场中，卖花鲢鱼的商家已经是大幅度减少。
当中就有商家说，现在卖花鲢鱼，拉一车回来就亏一车，一车花鲢鱼至少要亏掉2万块钱。当中有专门卖花鲢鱼的商家，目前已经是转换了水产产品，据了解在前一段时间，店铺因花鲢鱼问题，亏损金额已经超过10万。
不单单是在杭州的水产市场出现这种情况，就连全国各地的水产市场，只要是做花鲢鱼生意的店铺，全部都是属于亏损的状态。花鲢鱼是家庭当中的日常家鱼之一，是作为淡水鱼的一种，民间称之为鲢鱼，因为做法繁多备受市民的喜爱。
花鲢鱼的生产基地，主要是分布在国内的南方城市，因为南方的气候是比北方更适合养殖花鲢鱼。在价格方面也相对合理，比起其他三大家鱼，花鲢鱼的日均销量是比其他三种要高出很多。
三、市场竞争激烈
既然花鲢鱼作为四大家鱼之一，加上平常又备受市民的喜爱，那为什么商家还会亏损？首先水产养殖户方面就给出了答案，原因就是今天的冬季来得太快，导致了大量的花鲢鱼顶受不住寒冬，因此为了能够减少损失，水产养殖户都选择了提前出货。在这样的环境之下，市场上的花鲢鱼基数就变得越来越大，存货多了之后，价格肯会持续走低。
以往冬季的时候，花鲢鱼一斤价格可以卖到8块钱以上，现在只能下降到5到6元之间，跌幅将近30%。由于水产养殖户不断降价，市场上的个体户又在增加入货量，本来市场的需求就那么多，现在多出了这么大一部分的鱼量，让整个市场都消耗不了。
加上目前天气寒冷，很多商家在养鱼设备上是相对于落后的。进货回来没几天的时间，花鲢鱼就出现了大面积的死亡，一来二去商家的损失将进一步扩大。
今年的寒冬季节对于往年来说，来得更快更凶猛，像国内的北方地区那样。早在前两个月就已经提前进入冬季，因为寒冬的来袭很多养殖类的商家，都面临较大的经济损失。
除了受寒冬影响，其次就是市场上竞争太过于激烈，国内的水产养殖户不在少数，如果在同一时间进行大出血出货，势必会造成一定的市场混乱，毕竟面对的是金钱，每个人都想把自己的损失降到最低。还有一个就是养殖技术的提升，在2018年我国的花鲢鱼产量已经是超过了400万吨，相比前几年来说，这个产量让市场是出现了饱和情况。
有些经济专家就对这件事情作出过相关分析，认为花鲢鱼现在最大的问题还是受寒冬的影响，毕竟花鲢鱼的生存环境和其他品种不一样，需要比较高的要求。今年的寒冬季来得早，主要是这两年疫情的影响。让全球都进入到停止状态，大自然也趁机得到了恢复，自然而然冬季比往年要来得更快一些。
总结
新的涨潮加已经来临，国内的大众商品价格，会再次面临暴涨的情况，像花鲢鱼这种情况，是极为少见的。在如今的经济环境当中，无论是哪类的养殖户，都希望挺住这次难关，相信在不久的时间，国家会进行调整。